仪器设备基本信息

仪器中文名称

快速微型糊化粘度仪

生产厂商

德国布拉本德公司

仪器英文名称

Micro Visco-Amylo-Graph

生产国别

德国

仪器规格型号

803202型

仪器分类

分析仪器

生产日期

2012.07

购进日期

2013.4

功能和应用范围：

适用于快速测定谷物淀粉的粘度。应用于淀粉工业，农业， 生物，化学等行业中测定淀粉的粘度。 专门用于测定淀粉及含淀粉制品的粘度。包括液体，悬浊液或浆状制品的粘度。 由微处理机控制，自动对数据进行分析，可预先设定程序并储存. 

主要技术指标：

1.样品容量：2克~15克 /100-110 ml毫升

2. 旋转样品钵测量系统，不锈钢测量样品钵。

3. 采用温变电阻传感器在样品物料内直接测温进行温度控制

4. 升降温速率:1.5 to 到10° C 度/min分钟，快速测量

5. 速度范围： 0-300 rpm, 可调，

6. 用扭矩传感器测量扭矩；

7. 粘度范围 ：0-3000BU ，测量范围： 250, 350, 700 和1000 cmg,

8.马达功率：60W

9.电热辐射式加热系统：加热能力: 500W

10.电子式温度曲线程序控制：Windows 环境下运行的软件，具有USB接口

主要用途：

适用于快速测定原淀粉和面粉的粘度; 可以测定面粉的酶活性（a-淀粉酶）, 增加酵素调节酵素（酶）活力;可以测定不同挤压条件对产品的影响。

样品前处理要求：测定前将面粉或淀粉配成一定浓度的悬浊液.

仪器设备相关信息

仪器负责人

杨希娟

联系电话：

13519786535

检测项目

不同种类淀粉和面粉的粘度

通过计量认证

所在实验室

青海省青藏高原农产品加工重点实验室

电子邮箱

156044169@qq.com

检测样品

通过实验室认可

通过（√）未通过（  ）

检定情况

启用日期

2013.7.1

仪器状态信息

运行状态

正常（√）维修（  ）停用（  ）

新开发功能

安放地点

升级改造单位

使用方式

对外开放（√ ） 不开放（）

计量校准日期

备注：